The Moon is Dancing 1958 - Forever

Idag var jag faktiskt riktigt ambitiös i köket - jag gjorde egna köttbullar! Aldrig gjort det förut, så detta var lite av trial and error. Det var mycket stekande och det tog sin lilla tid, men det blev jättegott! Så detta kommer jag göra fler gånger. Jag blandade i en liten bit vitlök också för extra smaksättning (som ni kanske märkt så älskar jag vitlök ;)). Nästa gång ska jag peppra lite mer för att få lite mer smak. Man lär sig av att prova sig fram!

Jag använde kalvfärs, vilket jag egentligen inte vet om det "lämpar" sig för köttbullar? Men det verkade funka fint för mig dock, kanske smakar det mer med annan färs. Det får bli nästa gång!

Ta hand om er!